十和田バラ焼き:東北旅行めぐり～地元民のおすすめ旅ブログ

十和田バラ焼き

美術館の帰りに、『十和田バラ焼き博覧会提供店』の

ちらしが目に飛び込んできて、「おっ(^^)！！」。。。

十和田の食べるとこは、ほとんど知らないし、ちょうどお腹空いてきたし、

夜ご飯を食べて帰ろうとお店を探して回りました。

５件ほど、回ってみたけど・・・

結構ウロウロ。。。駐車場が無かったり、

「んー・・・？今日は、こういう気分じゃなくて(^_^;)」・・・みたいな？

感じで、気づけば、もうお腹は激空き状態・・・

今回は、残念ながら・・・「食べてみたい」と思うお店を探せず・・・

「十和田バラ焼き」を諦めました。

今度、十和田に行った時は「十和田バラ焼き博覧会提供店１７店舗」の中から

探して「十和田バラ焼き」を食べてやるぅ～！

「十和田バラ焼き」は、主に牛のバラ肉と大量のタマネギを

独自のタレにからめ、鉄板で焼いて食べる料理なんだって。

近くの三沢で産声をあげ、終戦後のある時期に十和田で大ブレーク！！

以後、十和田で愛され根付いた料理だそうです。

最近、十和田市で「十和田バラ焼きを地域活性化の目玉として活用しようと

しているらしく市内の焼肉店など１７店舗が参加し

先月１４日（2008/12/14）、「十和田バラ焼き博覧会」（チラシ参照）

が開催されたようです。。。知らなかったぁ～。。。

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