そば処こずや
岩手県二戸郡一戸町の「そば処こずや」は、国道４号を盛岡方面に向かって南下して行くと
国道沿いに、一戸町農産物直売所 『サラダボウル こずや』
があって、その隣にありまぁ～す(^^♪
前から気になってました。。。いつか食べたいと思ってたんです。
「そば処こずや」の営業時間は１０時からで、限定食のためソバがなくなり次第終了。。。
夕方に行ったら無理っぽいよねぇ～・・・？
お店の中はこんな感じで、この反対側にテーブルがひとつあるだけなので広くはないけど
私は好きです。 かえって落ち着くんだなぁ～(*^^)v
セルフサービスで置いてある、“そば茶” が、チョー！！美味しかったよん♪
ざるそば 大盛 ８００円 （普通のは６００円です）
コシが強い感じで、少し太めで、そばの風味が最高にヨカッタでぇーーす！！！ 好きです！！！
韃靼そば入り手打ちそばで、たしか・・・８割そば・・・だったような？
んでもって、こちらが。。。 天ぷらそば ６００円
ソバも！天ぷらも！ダシも！！ すっごく美味しかったん（●＾o＾●）
農家のお母さんたちが、自分の畑でとれたソバを地元の方法で作る
地元産にこだわった手打ちそばと、自家栽培安全野菜を使っているそうです。
季節によって、天ぷらの具材が変わるんだって(^^)。。。それも楽しいね♪
『そば処こずや』は、地産地消２星認定レストランです☆☆
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2009年4月26日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
カテゴリー：岩手県
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